pães e sanduíchesSalgados

Pão de minuto de queijo

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
20 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    3 claras

    3 gemas

    ¾ xícara (chá) de farinha de trigo

    6 colheres (sopa) de leite

    2 ½ colheres (sopa) de manteiga

    1 colher (sopa) de açúcar

    1 colher (chá) de sal

    1 xícara (chá) de queijo tipo minas ralado

    1 colher (sopa) de fermento em pó

    Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas

Modo de Preparo

Bata as claras em neve. Acrescente, sem parar de bater, as gemas, a farinha de trigo, o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e, por último, o queijo e o fermento até que fique homogêneo.

Despeje em forminhas de empada untadas e enfarinhadas e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

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