Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de essência de baunilha
3 claras em neve
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes exceto as claras em neve. Com a ajuda de um batedor, encorpore as claras aos poucos. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e recheie ao seu gosto.
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