Rendimento:
3 pessoas
3 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
500 g de carne moída
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de iogurte
½ xícara (chá) de farinha de rosca ou farinha de aveia
6 fatias de bacon
Sal a gosto
Pimenta dedo-de-moça a gosto
Temperos a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Em um bowl, coloque a carne moída e acrescente o ovo, o iogurte, a farinha, o sal e os temperos. Misture bem e faça os medalhões. Enrole-os no bacon e frite em uma frigideira com óleo quente. Sirva com salada.
