Rendimento:
30 unidades pessoas
30 unidades pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
½ xícara (chá) de leite
1 colher (café) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico
4 colheres (sopa) de óleo
Óleo para fritar
SUGESTÃO DE RECHEIO
Tomate cortado em cubos
Manjericão a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Convidado: Cozinheiro Antonio Neto
Misture todos os ingredientes até a massa desgrudar da mão. Use o rolo para esticar a massa e corte-a com a ajuda de um cortador ou com a boca de um copo. Frite em óleo quente. Assim que a massa estufar e dourar os 2 lados, retire do fogo. Corte ao meio e recheie com o recheio de sua preferência.
