Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de pimentão picado
1 xícara (chá) de tomate picado
3 colheres (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de vinagre
3 xícaras (chá) de linguiça toscana sem pele
2 xícaras (chá) de muçarela defumada
Modo de Preparo
Receita swift
Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o pimentão e o tomate até estarem macios. Finalize com salsinha e vinagre e reserve. Forre o fundo de um refratário próprio para o forno com a linguiça e coloque a muçarela sobre ela. Finalize com o vinagrete e leve ao forno por 20 minutos ou até que esteja totalmente cozida.
