Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
Massa 1
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de cerveja gelada
1 ovo
Sal a gosto
Massa 2
1 ½ xícara (chá) de água com gás gelada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher (café) de colorau
Demais ingredientes
2 cenouras cortadas em palito
1 brócolis
1 couve flor
1 abobrinha fatiada
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem os ingredientes da massa de sua preferência, até que fique uma massa lisa. Empane os legumes diretamente na massa e frite-as em imersão.
