Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • ½ kg de carne moída light

  • 1 colher (sopa) de sal defumado

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 4 pães franceses rústicos

  • ½ xícara (chá) de molho de alho cremoso

  • 2 colheres (sopa) de ervas finas

Modo de Preparo

Tempere a carne moída light com o sal defumado e divida-a em quatro bolinhas. Modele-as em formato de hambúrguer e doure-as dos dois lados em uma frigideira quente com azeite. Em uma tigela, misture o molho de alho cremoso com as ervas finas e reserve. Corte os pães ao meio e sirva-os com o molho de alho e o hambúrguer