Ingredientes
Hambúrgueres de 180g
450 g de fraldinha
450 g de acém
180 g de gordura
Gringo
6 fatias de queijo prato
Hamburguer de 180G
Pão de hambúrguer
12 folhas de alface
6 rodelas de tomate caqui
18 fatias de picles de pepino
12 fatias de bacon
Maionese a parte
Grego
Pasta greto
1 tomate
1/2 cebola cortada em rodelas
1/6 pimentão vermelho
1 colher (sopa) de azeitona preta
1/2 xícara (chá)de azeite de oliva
300 g de queijo feta
5 folhas grandes de rúcula
Modo de Preparo
Hambúrguer: misture as carnes e molde. Leve à grelha ou frigideira.
Convidado: chef Lierson Mattenhauer Jr
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