Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes

  • 1 kg de frango à passarinho

  • Sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de páprica picante

  • 1 colher (sopa) de cúrcuma

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 xícaras (chá) de polenta palito

  • 1 litro de óleo quente

Modo de Preparo

RECEITA SWIFT

Tempere o frango com sal, páprica e cúrcuma e passe na farinha. Frite junto com a polenta palito em óleo quente, até que ambos estejam dourados. Sirva.