Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de cubos de filé mignon

  • Sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de páprica picante

  • 3 colheres (sopa) de azeite 

  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

  • 1 e ½ xícara (chá) de muçarela ralada

  • 1 e ½ xícara (chá) de queijo prato ralado

  • 1 colher (sopa) de páprica picante

Modo de Preparo

Receita swift

Tempere os cubos de filé mignon com sal e páprica picante e refogue-os em uma panela quente com azeite. Reserve. Em outra panela em fogo alto, coloque o creme de leite fresco, os queijos e a páprica e mexa até que os queijos derretam totalmente no creme de leite. Sirva acompanhado dos cubos de filé mignon.