Rendimento:
5 porções pessoas
5 porções pessoas
Tempo:
60 minutos
60 minutos
Ingredientes
500 g de filé-mignon em cubos
2 colheres (sopa) de alho picado
3 colheres (sopa) de molho inglês
Páprica picante a gosto
Sal a gosto
1 xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
1 xícara (chá) de cebola em cubos
Espetos
Modo de Preparo
DICA: Passe o espeto pronto em água gelada antes de assar, para não queimar a carne e ajudar a assar de maneira mais rápida e uniforme.
