Rendimento:
8 porções pessoas
8 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
CREME
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres (sopa) de amido
1 litro de leite
COBERTURA
4 bananas nanicas maduras
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Chef Giu Giunti
Em uma panela, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo até virar um creme mais firme. Acomode em um refratário bonito e leve para gelar.
BANANAS
Corte as bananas em rodelas. Derreta o caramelo, adicione a água e depois as bananas. Despeje sobre o creme e leve para geladeira.
