Rendimento:
8 porções pessoas
8 porções pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de azeite
1 xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de cenoura picada
2 dentes de alho picados
2 latas de sardinha
1 xícara (chá) de azeitona verde
½ xícara (chá) de milho verde em conserva
½ xícara (chá) de ervilha
3 xícaras (chá) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de água
½ xícara (chá) de salsinha picada
3 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
DECORAÇÃO
Tomate em rodelas
Tiras de pimentão
Ovo cozido
Modo de Preparo
DICA: Misture as farinhas antes de acrescentar na panela para conseguir um cuscuz mais homogêneo.
