Rendimento:
1 porção pessoas
1 porção pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
600 g bacon picado
½ pimentão vermelho
½ pimentão verde
½ pimentão amarelo
1 cebola branca
150 g cheddar inglês fatiado
150 g mussarela ralada
Baguete
Sal e pimenta do reino a gosto
Páprica defumada a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
Convidado: Açougueiro Netão
Em uma frigideira aquecida coloque o bacon, frite até soltar a gordura e coloque cebola, pimenta calabresa, páprica defumada, pimentão, e depois ovos, queijo. Junte tudo. Tempere com sal e pimenta do reino. Sirva em cima das baguetes (cortadas ao meio). Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.
