Ingredientes

  • 6 xícaras (chá) de leite

  • 8 gemas

  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 5 colheres (sopa) de amido de milho

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 3 xícaras (chá) de goiabada em cubos pequenos

Modo de Preparo

Coloque em uma panela o leite, as gemas, a farinha, o amido e açúcar. Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar. Desligue o fogo e adicione a goiabada. Coloque em uma travessa e deixe esfriar com um filme plástico.