Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de café forte
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
3 gemas peneiradas
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de chantili
1 colher (sopa) de cacau em pó
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o café, o coco, o leite, o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo, o sal e, mexendo sempre, deixe apurar até que engrosse.
Despeje em uma travessa ou em taças. Deixe esfriar. Decore com o chantili e polvilhe o cacau em pó.
