Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 1 xícara (chá) de café forte

  • 1 xícara (chá) de coco ralado

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de leite condensado

  • 3 gemas peneiradas

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara (chá) de chantili

  • 1 colher (sopa) de cacau em pó

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o café, o coco, o leite, o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo, o sal e, mexendo sempre, deixe apurar até que engrosse.

Despeje em uma travessa ou em taças. Deixe esfriar. Decore com o chantili e polvilhe o cacau em pó.