Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
1 maço de Brócolis
3 xícaras (chá) de litro de leite
3 xícaras (chá) de água morna
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de trigo
Queijo cremoso a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Chef Guto Medeiros
Bata tudo por em média 10 minutos no liquidificador e leve a panela em fogo médio até engrossar. Acerte o sal e a pimenta. Sirva com queijo cremoso de sua preferência.
