Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
4 calabresas
1 xícara (chá) de cebola picada
Azeite
1 xícara (chá) de requeijão
1 xícara (chá) de cheddar
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
1 xícara (chá) de Queijo ralado
½ xícara (chá) de queijo Gorgonzola amassado (toque especial)
Batata-palha
Azeitona ou alcaparras
Modo de Preparo
– Fatie as calabresas e frite junto com cebola e azeite;
– Em um recipiente, derreta os queijos da sua preferência;
MONTAGEM:
Em uma travessa de vidro, coloque uma camada de calabresa, uma da mistura de queijos, depois batata-palha, queijo gorgonzola e azeitonas para decorar.
É geralmente servido acompanhado de salada ou arroz.
