Rendimento:
20 pessoas
20 pessoas
Tempo:
1 hora
1 hora
Ingredientes
Bolo:
200g de manteiga sem sal
3 xícaras (chá) de açúcar
6 gemas
2 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de chocolate granulado
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 claras em neve
Manteiga e farinha para untar e enfarinhar a forma
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 a 3 colheres (sopa) de leite
Modo de Preparo
Massa: bata a manteiga, o açúcar e as gemas na batedeira, em velocidade baixa, por 8 minutos ou até obter um creme claro. Acrescente ao creme obtido, o leite, a farinha de trigo, o coco ralado, o chocolate granulado, o fermento e misture bem. Por fim, adicione a clara em neve e mexa delicadamente incorporando-a. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Calda: em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo sempre. Acrescente o leite aos pouco até ficar uma calda grossa.
Desenforme o bolo, despeje a calda por cima, espalhe rapidamente e deixe esfriar.
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adoro a receita tua edu continue assim .
Oy edu,adoro as suas receitas vc e as suas receitas sao maravilhos…bjs
Adorei essa receita e uma delicia. Edu sempre nos surpriendendo.
edu esse bolo ficou uma delicia… mas você esta bem magro que delicia também. bjs.
edu gostei muito da receita, como sempre vc nos surpriendendo,ta de parabéns bjinhos
Gostei muito deste bolo.Aliás já tenho experimentado outras receitas suas e ficam sempre bem.Obrigada Edú
Ameeeeei adoro todas suas receitas.você é 1000000.
Fantástico essa receita. Edu você não existe!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
UMA DELICIA MESMO EU FIZ E FICOU MUITO BOM OBRIGADA EDU BJS SOU SUA FÃ ;
Muito bom!!! O bolo some em minutos.
oi Edu eu adorei o bolo faltou vc desenformar o bolo para eu ver mais vou fazer fiquei com agua na boca agradeço adoro suas receitas até mais .
muito bom adorei bj
adoro voce e suas receitas. indaial s.c.
Adorei essa receita…fiz e ficou uma delicia..Parabens Edu..sempre nos surpreendendo..sou sua fã.
Muito boa essa receita do bolo formigueiro e principalmente a calda de chocolate.
Adorei!!!!!!!!!!!!
e uma delicia suas receitas adorei
Amo suas receitas pois vc é muito prático e sempre faz receitas para todos os públicos…
Beijosss…
Parabéns,pelo sucesso que você está fazendo nos ensinando receitas maravilhosas.Adorei a receita daquele bolo formigueiro,uma delicia!!!!
Edu esse bolo é uma DELÍCIA , parabéns!!!!!!!
continue assim, e um segredinho pra você: SOU SUA Fã. beijos
O bolo ficou otimo,Edu,todos adoraram obrigada,continue nos fornecendo essas delicias bjsss!!!!
oi EDU FACO MUITO AS SUAS RECEITAS
MINHA VÓ GOSTA TANTO DE VOCÊ QUE PEDI PRA MIM COPIA AS SUAS RECEITAS
vou faze lo amanha 24/01/2013 aniversario da minha gatinha mariana.04 anos
eu gosto muito
adoro vc edu ,e suas receitas nao perco o hoje em dia .se der me manda um oi. beijos
fiz o bolo formigueiro, facil,facil, e ficou uma delicia parabens Edu , muito bom mesmo
Eu ea minha mãe adoramos o bolo formigueiro minha mãe não perde suas receitas nunca ela e sua maior fã.
Oi Edu, sou sua fã te acompanho desde quando o Hoje em dia, era com você, Brito e Ana. Passando pra dizer que amo suas receitas e que depois da minha faculdade de Administração vou fazer Gastronomia, por sua causa , pois através de você que percebi o meu dom. Bjs
Ola Edu suas receitas sao sempre uma delicia.
Beijos
Edu adorei a receita vou ter que sair do regime, obrigado por facilitar o nosso dia com receitas gostosas e facil de fazer. sou sua fã .
Ola, Edu, fiz o bolo formigueiro que vc ensinou e ficou maravilhoso.Parabens continue assim. te adoro
bom edu tenho 11 anos mas acho suas receitas um maximo eu entro todo os dias e pego todas as receitas que me enteréço
Edu , Eu tenho 11 Anos,mais Adorooo suas receitas , entroo quase todos os dias pra pegar uma receita diferentee!!!
Edu parabéns pelo sucesso no hoje em dia vc assim como suas receitas é maravilhoso,minha filha de 6 anos todo dia me pergunta “mãe ja ta na hora do Edu?” aqui em casa todos te assistem beijos e muito mais sucesso.
Amei essa receita , com certeza vou fazer. adoro todas . Edu parabéns.
adoro as suas receitas sao maravilhosas e simples de fazer eu sou de angola eu ea as minhas irmas adoramos as suas receitas.
OI EDU,FIZ A RECEITA.É UMA THELÍCIA,MUITA GOSTOSA,MINHA FAMILIA AMOUUUUU.CONTINUE FAZENDO RECEITAS DELECIOSAS…….BJSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
EDU,SUAS RECEITAS SÃO CADA UMA MAIS GOSTOSA Q A OUTRA.
Edu,
sou péssima cozinheira, tudo que faço não dá certo mesmo, nem acompanhando à risca as receitas, daí você nota o quanto sou ruim quando o negócio é cozinha. Mas esta receita do bolo formigueiro ficou ótima, consegui realizá-la, UMA DELÍCIA, recomendo a todas e a todos, podem fazer que não tem como dar errado. Fiz uma forma média e o restante da massa coloquei em forminhas de papel, ficaram lindos os bolinhos.
Um abraço e obrigada pelas delícias que você nos ensina.
Muito bacana a receita acabei de experimentar com a minha familia agora de sobremesa heheh… exelente
Ah a calda esqueci de colocar a manteiga e mesmo assim ficou bom ..