Rendimento:
2 porçõs pessoas
2 porçõs pessoas
Tempo:
10 minutos
10 minutos
Ingredientes
300 g de filé mignon
7 fatias de queijo prato
7 fatias de bacon
1 ovo
4 folhas de alface
1 tomate cortado em rodelas
2 colheres (sopa) de maionese
2 pães sírios
MARINADO:
2 colheres (sopa) de óleo de soja
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 tomate maduro
1 cebola
1 dente de alho
Modo de Preparo
RECEITA DO CHEF ALDO ZERBINATTI
Bata todos os ingredientes do marinado no liquidificador e besunte os filés.
MONTAGEM:
Coloque 3 fatias de filé em forma de triângulo, para encaixar no pão sírio. Depois, monte o lanche com pão sírio, maionese, alface, tomate, filés, bacon e queijo, feche o sanduíche com a outra parte de pão sírio.
