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Banoffee de Cartola

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
3 pessoas
Tempo:
25 minutos

Ingredientes


    2 xícaras (chá) de biscoitos de leite (esfarelados ou batidos no modo

    pulsar do liquidificador)

    3 bananas nanicas cortadas em tiras

    6 colheres (sopa) de doce de leite

    3 colheres (sopa) de açúcar

    1 colher (sopa) de canela em pó

    6 colheres (sopa) de requeijão cremoso

    8 colheres (sopa) de creme de leite

    1 colher (sopa) de chocolate em pó

    1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Frite as bananas com manteiga e finalize com a mistura de açúcar e canela. Reserve.
Em uma taça ou copo (use algum recipiente que seja transparente vai ficar bonita a
sua apresentação), coloque a primeira camada de biscoitos triturados, as bananas
fritas, o requeijão, doce de leite e mais uma camada de banana frita. Por último,
polvilhe com chocolate e canela em pó. Leve a geladeira para que fique bem gelado e
sirva.

Convidado: Chef Carlos Ribeiro

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