Acompanhamentospeixes e frutos do mar

ARROZ DE CAMARÃO

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    Azeite a gosto

    1 cebola

    1 pimentão amarelo

    2 tomates

    5 dentes de alho

    Sal a gosto

    400 g ou 2 xícaras (chá) de camarão pequeno limpo

    1 xícara (chá) de arroz cru

    2 xícaras (chá) de caldo de legumes

    Pimenta-do-reino a gosto

    Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

Chef Vinicius de Souza

Corte em cubos as cebolas, os tomates, o pimentão e pique o alho
Em uma frigideira, refogue todos os ingredientes com azeite, coloque sal, camarão e arroz, adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar, finalize com cheiro-verde e sirva

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