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QUEIJADINHA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
12 porções pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes

  • 1 Lata de Leite Condensado

  • 2 Ovos

  • 1 Colher (sopa) de margarina

  • 3/4 xícaras (chá) de Queijo Parmesão Ralado (1 pacote)

  • 1 e 1/2 Xícara (chá) de Coco Ralado

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o leite condensado, os ovos e a margarina, mexa bem até que fique homogêneo.
Acrescente o queijo e o coco ralados, mexendo bem.
Despeje em forminhas para cupcake até preencher 2/3 pois elas irão crescer. Você pode usar como base uma forma para cupcake ou forminhas de empada. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

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