Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
35 Minutos
35 Minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de polvilho doce
1 ½ xícara (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de muçarela ralada
3 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
Água fervente quanto baste
Modo de Preparo
Misture o polvilho com o fubá. Acrescente os queijos e o sal, e mexa até que a mistura esteja homogênea. Então, adicione a água aos poucos, mexendo sempre, até que chegue em um ponto firme o suficiente para fazer bolinhas. Enrole toda a massa em bolas médias, coloque em uma assadeira eleve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até que estejam assadas.
