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Pão de Queijo

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
35 minutos

Ingredientes


    2 1⁄2 xícaras (chá) de polvilho azedo

    2 1⁄2 xícaras (chá) de polvilho doce

    3/4 de xícara (chá) de óleo

    3/4 de xícara (chá) de água

    1 xícara (chá) de leite

    3 ovos inteiros

    4 xícaras (chá) de queijo ralado

    1 pitada de sal

    DEMAIS INGREDIENTES

    Linhaça a gosto

    Goibada em cubos

Modo de Preparo

Coloque a água, o óleo, o leite e o sal para ferver. Coloque o polvilho em um bowl e escalde com essa mistura. Deixe esfriar um pouco, amasse com os ovos e acrescente o queijo ralado. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira. Leve em forno quente até crescer e dourar.

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