Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar até fique líquido. Junte o sal, o leite, a água, o leite, os ovos, a manteiga e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até que obtenha uma massa homogênea e que não grude nas mãos.

Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo. Deixe descansar até que dobre de volume.

Coloque metade da massa em uma assadeira antiaderente e espalhe-a na assadeira com as pontas dos dedos.

Na seqüência, distribuas a amora, o morango, as nozes e polvilhe metade do açúcar de confeiteiro. Leve para assar no forno baixo preaquecido até dourar. Retire do forno, polvilhe o restante do açúcar e sirva.