Rendimento:
1 unidade pessoas
Tempo:
55 minutos

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 3 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (café) de sal

  • 1 sachê de fermento biológico seco

  • ½ xícara (chá) de óleo

  • 2 ovos

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e os ovos. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa leve. Despeje em uma forma de bolo inglês enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume. Leve para assar em um forno preaquecido em 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.