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Panquecas e Rabanada ao estilo americano

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 unidades pessoas

Ingredientes


    Massa básica da panqueca

    3 xícaras (chá) de pó para pancake

    3 xícaras (chá) de leite

    1 ovo

    3 colheres (chá) de fermento em pó

    Massa de panqueca com gotas de chocolate

    3 xícaras (chá) de pó para pancake

    3 xícaras (chá) de leite

    1 ovo

    3 colheres (chá) de fermento em pó

    1 ½ xícara (chá) gotas de chocolate

    Rabanada ao estilo americano

    1 pão brioche fatiado

    1 colher (chá) de sal

    2 colheres (chá) de açúcar

    1 pitada de canela em pó

    1 ovo

    2 xícaras (chá) de leite

Modo de Preparo

Massa básica da panqueca: misture os ingredientes em uma tigela.

Massa de panqueca com gotas de chocolate: misture os ingredientes em uma tigela.

Rabanada ao estilo americano: molhe o pão no leite. Em uma tigela, misture os demais ingredientes, menos o ovo. Passe o pão na mistura e, em seguida, no ovo. Frite na frigideira até dourar.

Convidado: chef Christian Germano

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