Acompanhamentos

NHOQUE DE BATATA COM PITAYA

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 porções pessoas
Tempo:
15 minutos

Ingredientes


    1 porção de nhoque de supermercado

    1 xícara (chá) de creme de leite fresco

    1 xícara (chá) de parmesão (50 g)

    Sal e pimenta a gosto

    ½ pitaya amassada

    1 colher (sopa) de pistache

Modo de Preparo

Convidado: Chef Walter Queiroz

Em uma frigideira, adicione o creme de leite fresco, deixe encorpar, entre com a pitaya amassada, o nhoque e deixe cozinhar.
Adicione o parmesão, o sal e a pimenta a gosto e sirva.

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