Rendimento:
2 porções pessoas
2 porções pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
1 porção de nhoque de supermercado
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de parmesão (50 g)
Sal e pimenta a gosto
½ pitaya amassada
1 colher (sopa) de pistache
Modo de Preparo
Convidado: Chef Walter Queiroz
Em uma frigideira, adicione o creme de leite fresco, deixe encorpar, entre com a pitaya amassada, o nhoque e deixe cozinhar.
Adicione o parmesão, o sal e a pimenta a gosto e sirva.
