Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
400 g de mussarela cerejinha
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo, o suficiente para fritar
Modo de Preparo
Passar cada bolinha de mussarela no ovo batido, na farinha de trigo, novamente no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca. Frite no óleo quente até que fique dourada. Coloque sobre papel absorvente e sirva.
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