Ingredientes

Rendimento:
10 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 400 g de mussarela cerejinha

  • 2 ovos batidos

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

  • Óleo, o suficiente para fritar

Modo de Preparo

Passar cada bolinha de mussarela no ovo batido, na farinha de trigo, novamente no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca. Frite no óleo quente até que fique dourada. Coloque sobre papel absorvente e sirva.

 

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