Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
2 ovos
1⁄2 xícara (chá) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de leite
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de abobrinha ralada (somente a parte da casca)
1⁄2 xícara (chá) de queijo ralado
1⁄2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o leite, a manteiga derretida e os ovos.
Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e mexa até obter uma massa lisa.
Em seguida, misture a abobrinha, o queijo ralado e por último o bicarbonato de sódio.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
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