Acompanhamentoslegumes e verduras

Molho Chimichurri

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
10 minutos

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de sal grosso

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 8 dentes de alho

  • 4 colheres (chá) de pimenta calabresa em flocos

  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto

  • 1 xícara (chá) de salsa picada

  • 1/2 xícara (chá) de orégano fresco ou tomilho fresco

Modo de Preparo

Em um bowl, dissolva o sal grosso na água.
Acrescente os demais ingredientes e misture até ficar homogêneo.
Sirva em temperatura ambiente.
No dia seguinte fica melhor pra servir.

Créditos: Convidado João Belezia

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