Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
300 g de batatas em fatias bem finas
1 maço grande de agrião
300 g de bacon em fatias
2 xícaras (chá) de molho pomodoro
2 xícaras (chá) de queijo muçarela
2 xícaras (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Modo de Preparo
RECEITA DO CHEF GUTO MEIDEIROS
Em um refratário untado com manteiga, acomode as rodelas bem finas de batatas e, em seguida, coloque o bacon em fatias, o molho, o agrião picado, o queijo muçarela e o creme de leite.
Repita as camadas, finalizando com o creme de leite. Salpique o parmesão e leve ao forno por 25 minutos para gratinar.
