AcompanhamentosavesCarnes e omeletes

Frango Xadrez

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    1 kg de frango em cubos

    4 colheres (sopa) de azeite

    1 xícara (chá) de cebola em cubos

    1 xícara (chá) de pimentão verde em cubos

    1 xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos

    1 xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos

    1 xícara (chá) de cenoura baby

    ½ xícara (chá) de molho de soja

    1 xícara (chá) de caldo culinário de frango

    2 colheres (sopa) de amido de milho

    ½ xícara (chá) de amendoim torrado

    Cebolinha fatiada a gosto

Modo de Preparo

Receita swift

Em uma frigideira ou panela quente, doure o frango no azeite e reserve. Junte a cebola, os pimentões e a cenoura. Em uma tigela, misture o molho de soja, o caldo culinário de frango e o amido de milho e acrescente na panela. Deixe cozinhar até o molho engrossar. Finalize com o amendoim e a cebolinha. Sirva.

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