Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
½ kg de sardinha ou pescada espalmada
1 limão espremido
2 tomate cortado em rodelas
2 cebola fatiada
1 pimentão amarelo cortado em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em rodelas
1 pimentão verde cortado em rodelas
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo
Em uma frigideira, com o fogo desligado, coloque o azeite e faça camadas com a cebola, o tomate, os pimentões e por último o peixe.
Regue com o limão espremido.
Coloque um pouco de água.
Tampe a frigideira e deixe por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo.
Finalize com salsinha e sal a gosto.
Assista ao programa:
