Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
35 minutos

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo

  • 1 xícara (chá) de bacon em fatias

  • ½ xícara (chá) de manteiga

  • 1 xícara (chá) de queijo prato em cubos

  • 1 xícara (chá) de damasco ou ameixa seca sem caroço

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta o açúcar e,  em seguida, adicione o bacon. Deixe até o bacon ficar envolvido no caramelo. Deixe esfriar para a montagem. Em uma tábua, disponha uma fatia do bacon e no meio coloque um cubo de queijo e por cima o damasco ou a ameixa. Feche as pontas da fatia e prenda com um palito