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Bolo Pão de Queijo

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Ingredientes


    ½ xícara (chá) de leite

    ½ xícara (chá) de óleo

    3 ovos

    250g de polvilho doce

    1 xícara (chá) de parmesão ralado

    1 colher (sopa) de fermento em pó

    Sal a gosto

    Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

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