Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
1 Hora
1 Hora
Ingredientes
1 peito de frango
Sal a gosto
Azeite a gosto
MOLHO DE LARANJA
2 xícaras (chá) do caldo de frango
1 xícara (chá) de suco de laranja
1⁄2 xícara (chá) de amido de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Modo de Preparo
Tempere o frango co sal a gosto.
Doure em chapa quente com azeite até o ponto desejado.
Para o molho, coloque o caldo de frango e deixe ferver por 5 minutos.
Misture o amido com o suco de laranja e despeje na panela.
Mexa até engrossar.
Finalize com manteiga e ajuste o sal.
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