Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
Massa
1 kg de carne moída
1 ovo
½ xícara (chá) de farinha de rosca
1 cebola ralada
1 cenoura ralada
3 colheres (sopa) de molho inglês
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Demais ingredientes
Fatias de bacon
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem a carne moída com o ovo, a farinha de rosca, a cebola, a cenoura e o moho inglês. Tempere com cheiro verde e sal a gosto. Em uma forma de bolo inglês ou de furo no meio, disponha as fatias de bacon nas laterais. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos.
