Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
MASSA
8 batatas asterix cortada em cubos
óleo para fritar
1 xícara (chá) de presunto picado
5 ovos
½ xícara (chá) de creme de leite fresco
sal a gosto
COBERTURA
1 xícara (chá) de maionese
½ xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) queijo prato ralado
1 xícara (chá) queijo muçarela ralado
1 xícara (chá) queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Frite as batatas em óleo quente. Coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada, ou que esteja forrada com papel manteiga. Depois acrescente o presunto picado. Em um recipiente, misture os ovos com o creme de leite e o sal. Despeje sobre as batatas. Agora misture os ingredientes da cobertura e espalhe sobre as batatas. Leve ao forno preaquecido a 200 graus até dourar.
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