Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
500 g de macarrão instantâneo
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de couve-flor
1 xícara (chá) de acelga
1 xícara (chá) de repolho
1 xícara (chá) de brócolis
1 xícara (chá) de cenoura fatiada
3 xícaras (chá) de camarão
½ xícara (chá) de molho de soja
1 xícara (café) de água
½ xícara (chá) de cebolinha picada
3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
Gergelim a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão e reserve. Em uma frigideira, coloque o óleo e doure a cebola, depois coloque a couve-flor, a acelga, o repolho, o brócolis e a cenoura. Adicione os camarões, em seguida o molho de soja, a água e a cebolinha. Deixe em fogo médio por 5 minutos.
Finalize com o óleo de gergelim. Decore com gergelim a gosto