Salgadostortas e quiches

Quiche sem massa

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes




    500g de cottage

    4 ovos médios

    Sal a gosto

    RECHEIO 1

    1 xícara (chá) de bacon fatiado

    RECHEIO 2

    4 colheres (sopa) de azeite

    1 xícara (chá) de cebola picada

    1 xícara (chá) alho poró fatiado

    Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma frigideira prepare o recheio, dourando o bacon sem gordura, ou refogue a cebola e o alho poró no azeite e tempere com sal a gosto. Deixe esfriar e reserve.
Em um bowl, misture os ovos com o cottage e tempere com sal gosto.
Unte e enfarinhe uma uma forma com manteiga e farinha. Coloque a massa e o recheio de sua preferência.
Leve para assar em forno pré aquecido 200 graus até dourar.

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