Rendimento:
1 porção pessoas
1 porção pessoas
Tempo:
8 minutos
8 minutos
Ingredientes
Aproximadamente 500 g de picanha (preferencialmente a cabeça da picanha)
Flor de sal a gosto
Azeite a gosto
Modo de Preparo
Chef Tati Bassi
Tempere a picanha com a flor de sal e corte-a em bifes. Frite os bifes no azeite. Reserve.
