Ingredientes
2 kg maxixe
½ cebola picada
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite coco
4 dentes de alho picados
1/2 pimentão picado
1 colher (sopa) de açafrão
1 tomate pequeno picado
2 colheres (sopa) de azeite de dendê
1 colher (sopa) de tempero pronto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Raspe o maxixe, lave bem e coloque em uma panela com todos os ingredientes. Acrescente água até cobrir e deixe ferver por 20 a 30 minutos.
Convidado: Bahia
ASSISTA AO VIDEO
