Rendimento:
3 xícaras (chá) pessoas
3 xícaras (chá) pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
½ xícara (chá) de painço descascado
1/3 de xícara (chá) de óleo de girassol ou azeite
2 xícaras (chá) de água
1 dente de alho
1 barrinha de polpa de açaí
3 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo
Em uma panela, cozinhe o painço com as duas xícaras de água. Quanto estiver bem mole, desligue. No liquidificador, bata o painço, o óleo, o açaí, o alho, o limão e o sal até ficar homogêneo.
