Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Ingredientes
500 g de linguine cozido ao dente
4 colheres (sopa) de azeite
5 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de vinho branco
600 g de camarão médio limpo
1 xícara (chá) de tomate cereja
½ xícara (chá) de pinhão descascado e picado
2 pimentas dedo-de-moça picadas
½ manjericão roxo
½ salsa picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Convidado: chef Juliano Braz
Em uma caçarola, aqueça o azeite e deixe cozinhar os camarões com sal a gosto. Acrescente o alho, a manteiga e o vinho. Deixe cozinhar por cinco minutos. Acrescente a massa, até aquecer. Finalize com o restante dos ingredientes, misture tudo com o linguine e sirva em seguida.
