Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
½ litro de leite
6 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de coco ralado
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a assadeira
Modo de Preparo
Bata bem no liquidificador o leite, os ovos, o leite condensado, o coco, a farinha de trigo, o açúcar, o queijo e a margarina.
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
