Docespudim

Manjar branco com calda de frutas

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes


    Manjar:

    2 xícaras (chá) de leite

    1 ½ xícara (chá) de leite condensado

    1 xícara (chá) de leite de coco

    1 xícara (chá) de coco ralado

    3 colheres (sopa) de farinha de trigo

    Óleo para untar a forma

    Calda:

    2 xícaras (chá) de morango picado

    1 xícara (chá) de amora

    1 xícara (chá) de framboesa

    1 ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Manjar: Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco, a farinha de trigo e leve ao fogo, mexendo sempre, até que engrosse. Despeje em uma fôrma untada e deixe no refrigerador por 2 horas ou até que fique firme.

Calda: Em uma panela, coloque o morango, a amora, a framboesa, o açúcar, misture e deixe ferver até que obtenha uma calda.

Montagem: Desenforme o manjar e sirva com a calda.

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