Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
4 horas
4 horas
Ingredientes
1 kg de abóbora cortada em cubos
1 colher (sopa) de cal virgem
2 litros de água
½ kg de açúcar cristal
2 pedaços de pau de canela
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque a água, a abóbora e o cal. Deixe de molho por 3 horas. Lave bem os pedaços e coloque-os em uma panela com o açúcar e a canela. Cozinhe por 1 hora em fogo médio.
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