Ingredientes

Rendimento:
5 pessoas
Tempo:
45 minutos
  • 500g de carne moída

  • 1 colher (sopa) de água gelada

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • sal e pimenta do reino a gosto

  • pão de hambúrguer

  • alface

  • rodelas de tomate

  • fatias de queijo prato ou muçarela

Modo de Preparo

Misture a carne com a água gelada e o azeite. Tempere com pimenta do reino e sal a gosto, misture e molde em formato de hambúrgueres. Frite em uma frigideira com um fio de azeite, coloque a fatia de queijo sobre e deixe derreter.

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